Желе з консервованих персиків оновлено 10

Желе з консервованих персиків оновлено 10

Желе з консервованих персиків Оновлено 10.04.2012 18:31 10.04.2012 18:23 Желе з консервованих персиків — один з найсмачніших і легких в приготуванні. Але найголовніша принадність даного желе — вітаміни, яких ну дуже багато в персиках, а під час весни і авітамінозу, погодьтеся, це важливо. Якщо ж ви живите гостру неприязнь до персикам, можете покласти будь консервовані фрукти, які вам подобаються. Для початку, запам'ятайте кілька простих правил: 1. Додайте трохи лимонного соку для поліпшення смаку. 2. Не готуйте желе в алюмінієвому посуді, а то отримаєте темну і противну на смак субстанцію.

3. Наливайте желе в теплу посуд — інакше на дні утворюються грудочки. Отже, приступимо до виконання нашої легкої та смачної завдання. Для приготування вам знадобиться: 1. 450 г консервованих персиків 2. 200 г сиропу з персиків 3. 3 ст. л. цукру 4. 2 упаковки желе вишневе (раджу брати зі смаком вишні, так як воно контрастує на смак з персиком, але тим не менше — смак незрівнянний) 5. 0,5 г лимонної кислоти 6. 500-550 г відфільтрованої води 7. Так само можна додати п'ять крапель доброго портвейну. Він додає приємну терпкість десерту і оригінальний смак.

Але це — за вашим бажанням. Це все, що вам знадобитися для приготування нашого десерту. Отже, починає. Поставте каструлю з водою на газ (вода обов'язково повинна бути відфільтрована, так як це дуже впливає на смак желе) і покладіть туди 3 столові ложки цукру. Як тільки закипить вода, зніміть каструлю з вогню і засипте у воду сухе желе і помішуйте в перебігу декількох хвилин.

Це дуже важливо, і якщо ви цього не зробите, желе візьметься грудками і наш, навіть ще не приготований десерт буде зіпсований. Додайте портвейн і знову перешкодьте. Відкрийте банку з персиками і розріжте половинки на 4 частини. Можете залишити, так як є, але з розрізаними буде зручніше. Підготуйте чисті форми і розлийте в них желе по 1 см завтовшки.

Краще б залишити в якому-небудь прохолодному місці на 2-2,5 години. На з холодильником буде набагато швидше — всього лише 1 годину. Як тільки желе застигне, викладіть персики поверх нього. Якщо ж желе не встигло схопитися, залиште його ще на трохи, інакше персики впадуть вниз і зіпсують всю красу нашого десерту. Не кладіть багато персиків в одну форму, як би там не говорили, а кашу маслом таки можна зіпсувати.

Залишилися желе залийте інші форми і знову поставте в холодильник, бажано на ніч. У підсумку, у мене вийшло 5 форм з дуже смачним желе, а по часу я уклалася в 25 хвилин активної готування. У цей час стільці пішли в минуле, а зараз у всіх крісла офісні.

На них зручніше і м'якше сидіти, а також по кабінету можна їздити і не вставати. Купуйте крісла відчувайте себе в них як головні.

Добавить комментарий

Последние записи

Стата