Запіканка з баклажанів з помідорами

Запіканка з баклажанів з помідорами

Запіканка з баклажанів з помідорами »Хочу представити Вашій увазі рецепт простого у приготуванні страви з баклажанів і помідоров.Мой коханий чоловік дуже любить цю страву, та й я просто в захваті від нього)). Інгредієнти: — 2-3 шт.баклажанов; — 2 великих помідорів; — 3 шт.яйца; — 2 з. часнику; — 50 мл.молока;. — 2 ст.л. майонезу; — 50 гр.твердого сиру; — для обсмажування баклажанів використовуйте масло рослинне; — для панірування — мука. Приготування: 1. Наріжте кільцями баклажани, посоліть, обволочіте в борошні і посмажте на маслі рослинному.

2. Обдайте окропом помідори, акуратненько зніміть шкірку, після чого поріжте кружечками. 3. Викладіть в формочку для запікання таку композицію:-баклажан;-помідор;-баклажан. 4. Приготуйте омлет: за допомогою міксера збийте яйця, додайте майонез, часник (подрібнений), молоко.

5. Отриману масу залийте баклажани, так щоб вона трішки закрила верх. 6. Зверху присипте натертим твердим сиром і відправте в духовку хвилин на 15.Випекать до рум'яної скоринки. Вдалого приготування)))

Добавить комментарий

Последние записи

Стата