Смачні нові бутерброди: гарячі

Смачні нові бутерброди: гарячі

Смачні нові бутерброди: гарячі бутерброди з грибами Бутерброди з грибами і сиром Якщо Ви задумали здивувати гостей за святковим столом або домочадців за вечерею, подайте не звичайні бутерброди, а гарячі! Адже гарячий бутерброд набагато оригінальніше традиційного як на вигляд, так і на смак! Гарячі бутерброди з грибами, підплавлення сиром і білим хлібом, який просочився теплим, злегка підталим вершковим маслом … про них можна було б написати поему. Але ми обмежимося покроковим рецептом з фото!

Інгредієнти для гарячих бутербродів з грибами: — батон; — шампіньйони — 100 г; — сир твердий — 25 — 30 г; — масло вершкове — 20 — 25 г; — цибулинки; — рослинна масло; — майонез. Приготування гарячих бутербродів з печерицями: Підготуємо шампіньйони: очистимо, вимиємо, наріжемо пластинками. Потім п'ять хвилин відваримо грибочки в окропі. Цибулю дрібненько наріжемо і обсмажити на соняшниковій олії. Коли цибуля стане м'яким, додамо на сковорідку печериці … І продовжимо обсмажувати разом до рум'яності.

Наріжемо батон скибочками, намасти тоненьким шаром вершкового масла. На хліб викладемо обсмажені печериці з цибулею. Зверху на грибочки натремо на дрібній терочке твердий сир. Ну і нарешті, злегка поллємо майонезом.

Відправляємо бутерброди на п'ять хвилин у гарячу духовку або на 30 секунд в мікрохвильову піч. У духовці виходить смачніше, тому що не тільки сир подплава, але і утвориться хрустка скоринка знизу скибочок батона. Їсти потрібно відразу ж, прямо з печі, на те вони і гарячі бутерброди!

Добавить комментарий

Последние записи

Стата