Салат з серця »даний салат

Салат з серця »даний салат

Салат з серця »Даний салат з серцем і грибами вже завоював давно багато шанувальників. Він подобається багатьом людям, навіть тим, хто НЕ є шанувальником субпродуктів. На його приготування варто витратити години 2. Інгредієнти: * 600 гр. свинячого або ж яловичого серця; * 40 гр. печериць; * 4 шт. картоплі; * 3 шт. огірка (солених); * майонез. Приготування: 1. Помийте серце, покладіть його в каструлю, залийте водою холодною, і доведіть до кіпенія.Сначала варто варити на сильному вогні, після вогонь зменшити і варити години 2, при цьому періодично знімаючи піну.

Хвилин за 30 до готовності стоїть посолити. 2. Викладіть готове серце на тарілку і дайте йому охолонути. 3. Наріжте серце кубиками. 4. Дрібно наріжте гриби і обсмажте їх на олії до золотистого кольору.

5. Відваріть картоплю в мундирі, дайте йому охолонути і наріжте кубиками. 6. Половину нарізаної серця викладіть на дно плоского блюда, змастіть майонезом. 7. Зверху викладіть половину грибів. 8. Зверху викладіть залишався половину картоплі і знову змастіть майонезом. 9. Зверху шар нарізаних огірків.

10. Зверху викладіть решту серце, після гриби, а зверху змастіть майонезом. Смачного!

PS: А чи знаєте Ви, що пробіотики Ветом саме краще ліки майже від усіх раніше відомих хвороб. Майже у всіх лікарнях вживати саме його.

Добавить комментарий

Последние записи

Стата