Салат "гніздо глухаря" »шалено

Салат "Гніздо глухаря" »Шалено смачний, ситний і красивий салатик. На приготування салату гніздо глухаря у Вас піде не дуже багато часу, за те появам на столі такого прекрасного салату викликів багато захоплення у тих, хто його спробує і навіть просто побачить. Раніше на сайті n9m Ви вже могли зустріти подібний рецепт такого салату — це Салат "глухариних гніздо". Принцип приготування в принципі той же, але смак все таки трохи відрізняється. Для приготування вам знадобиться: Інгредієнти: * 200 г відвареного курячого філе; * 3 шт. морквини; * 400 г картоплі; * 1 шт. цибулі ріпчастої; * 3 шт. відварних яєць; * майонез; * масло рослинне; * листя салату; * зелень. Приготування: 1. Наріжте тоненькою соломкою сиру картоплю і свіжу сиру морквину.

Якщо ж у Вас є спеціальна терка для корейської морквини, тоді сміливо можете її використовувати для нарізки овочів. 2. Наріжте цибулю тоненькими півкільцями. 3. Окремо один від друга обсмажте овочі у фритюрниці до золотистого кольору. 4. Після приготування викладіть обсмажені овочі на паперовий рушник, для того, що б весь зайвий жир стік з них. 5. Наріжте тоненькими довгими смужками відварене куряче філе.

6. Додайте обсмажену картопля, цибулю, моркву, після посоліть, поперчіть, потім акуратненько перемішайте. 7. Застеліть блюдо сервіровки листям салату. Зверху викладіть у вигляді гніздечка підготовлену суміш із продуктів, потім полийте майонезом. 8. Розріжте навпіл яйця, вийми жовток, після чого розітріть їх вилочкою, додайте подрібнену зелень і майонез.Все добре перемішайте. 9. Нагадайте жовткова сумішшю білки, потім викладіть їх в "гнізда".

Всім смачного і вдалого приготування!

Добавить комментарий

Последние записи

Стата