Польський соус »такий соус вперше

Польський соус »такий соус вперше

Польський соус »Такий соус вперше спробувала на свято Святого Миколая, який я відзначала разом зі своєю родиною в будинку моїх батьків. Готувала його до святкового столу моя матуся вперше за рецептом своєї мами. Соус виходить дуже ніжний, смачний, і дуже ароматним.

Він відмінно поєднується з нежирними стравами з рибки. Але відразу скажу, що він складається з багатьох калорій, вообщем його можна назвати висококалорійним. Як правило, такий соус варто подавати не більше 50 грам на одну порцію. Для приготування такого смачного соусу Вам знадобитися мати у себе на кухні такі продукти, як: Інгредієнти: * 6 шт. яєць; * 350 г масла вершкового; * 2 г кислоти лимонної; * 25 г борошна; * 450 г бульйону рибного; * зелень (будь-яку на Ваш смак). Приготування: 1. Відваріть рибний бульйон.

2. Додайте в рибний бульйон масло вершкове. 3. Відваріть до готовності яйця. 4. Вийми їх з води, покладіть їх у холодну, для того, що б вони охололи, як можна швидше. 5. Наріжте дуже дрібненько остиглі яйця.

6. Додайте їх в рибний бульйон з маслом вершковим. 7. Додайте сіль, кислоту лимонну і звичайно ж зелень. Соус готовий, всім приємного апетиту і вдалого приготування!

PS Якщо Вам потрібно відмінні ковдри в Іваново, то звертайтеся на сайт domovitas.ru. Бажаю удачі!

Добавить комментарий

Последние записи

Стата