Лечо »це дуже добре відомий

Лечо »це дуже добре відомий

Лечо »Це дуже добре відомий всім Господарочка рецепт приготування лечо. Дана кількість інгредієнтів розраховані на 3-х літрову банку. Інгредієнти: * 300 гр. солодкого перцю; * 500 гр. томатної пасти; * 125 гр. цукру; * 125 мл. масла рослинного; * 5 гр. солі; * 50 мл. оцту столового.

Приготування лечо: 1. Вимийте перчик, розріжте його навпіл, вийми серцевину і видаліть хвостик. Потім кожну половинку поріжте на кілька часточок уздовж. 2. Змішайте томатну пасту з цукром, сіллю і маслом. Додайте нарізаний вздовж перчик. 3. Поставте на вогонь (сильний) томатну суміш і доведіть її до кипіння, при цьому варто постійно помішувати, що б не дати їй пригоріти.

Після його вогонь робіть максимум маленьким і варіть ще хвилин 15. 4. Влийте оцет, варіть на маленькому вогні хвилин 5, але тільки не забувайте помішувати постійно. 5.Простерілізуйте банки. Розлийте гаряче лечо в банки і закатати їх.

Після чого банки поставте в темне місце і накрийте рушником до повного охолодження. Через кілька днів лечо можна буде вживати. Смачного!

Мої думки: У сусідки поламався холодильник, вона його здала в ремонт і через 2 місяці холодильник зламався. А я їй казала, що ремонт холодильників можна довіряти першому зустрічному. Я раджу Вам звертатися до професіоналів на сайті s101.ru

Добавить комментарий

Последние записи

Стата