Фінська кухняsrc = "/ images / stories / kuhni-mira / фінська

Фінська кухняsrc = "/ images / stories / Kuhni-Mira / Фінська кухня.jpeg "border =" 0 " alt= "Фінська кухня" title = "Фінська кухня" width = "320" height = "240" align = "left" style = "float: left;" /> Фінська кухня дуже схожа з кухнями її північних сусідів: Швецією, Норвегією та Данією. Традиційними стравами для фінів є риба, фарші, тушковане м'ясо, рибний паштет, солодкі страви і каші зі злаків. Фінська кухня має свою історію на багато більше, ніж скажімо російська кухня. Улюбленими продуктами фінів є кисле молоко, масло, солона риба та картопля. Фінська кухня вважається однією з дієтичних кухонь світу, так як замість смаження вони воліють тушкувати, варити, томити і розпарювати.

За своїм географічним положенням Фінляндія вважається морською державою і тому велика перевага національна кухня віддає перевагу рибі, яку вживають в сирому або слабо Сален вигляді, у вигляді паштетів і фаршів. Фінська їжа багата різноманітністю страв з риби. Риба займає основне місце в харчуванні фінів. Люблять фіни і різні каші, такі як ячмінна або житня каша, відварну картоплю, рибний суп і сухі коржі з хліба.

Всі ці страви фіни люблять запивати домашнім квасом. Дуже важливі в фінській кухні та використання молочних продуктів, таких як молоко і сир, які вживаються в скислий вигляді. З м'ясних страв фіни віддають перевагу добре просолене м'ясо, як правило, м'ясо в них заміняються рибою. За кількістю різноманітних страв з рибою і кашами з фінською кухнею НЕ може зрівнятися жодна кухня на планеті. Традиційними продуктами на фінській кухні вважаються ячмінне борошно, преловая крупа, бруква, вершкове масло, вершки і молоко.

Без цих продуктів не обходиться жодна страва у Фінляндії. Основними кулінарними прийомами національної кухні країни є вимочування і соління. Після вимочування наприклад риби її заливають вершками, для того щоб вони відновили прекрасний ніжний смак риби. Коли фіни варять супи, то неодмінно при цьому знімаю піну, так як це закладено в їх традиціях.

Але, як правило, фіни готують гарячі страви досить рідко, і перевагу віддають холодного столу. ps Їжа-їжею, а про здоров'я теж не треба забувати. Центр реабілітації слуху, пропонує слухові апарати купити найсучасніших розробок.

А перед покупкою Вам запропонують пройти діагностику слуху.

Добавить комментарий

Последние записи

Стата